刮板蒸发器，它是一种适应性很(hěn)强的新(xīn)型蒸发器，例如对高粘度、热敏性和易结晶、结垢的物(wù)料都适用(yòng)。它主要由加热夹套和刮板组成，夹套内通加热蒸汽，刮板装在可(kě)旋转的轴上，刮板和加热夹套内壁保持很(hěn)小(xiǎo)间隙，通常為(wèi)0.5～1.5 mm。料液经预热后由蒸发器上部沿切線(xiàn)方向加入，在重力和旋转刮板的作用(yòng)下，分(fēn)布在内壁形成下旋薄膜，并在下降过程中不断被蒸发浓缩，完成液由底部排出，二次蒸汽由顶部逸出。在某些场合下，这种蒸发器可(kě)将溶液蒸干，在底部直接得到固體(tǐ)产品。

       刮板蒸发器使用(yòng)特点
       1．刮板蒸发器效率高，能(néng)力大，对水和有(yǒu)机溶剂等溶液的蒸发量100—300Kg/h·m²。
       2．刮板蒸发器被处理(lǐ)物(wù)料在蒸发面停留时间短，约±10秒(miǎo)左右，不结焦，不结垢。
       3．刮板蒸发器可(kě)以实现真空条件下低温蒸发。
       4．刮板蒸发器适宜于连续性生产，操作弹性大，结构简单，便于维修，可(kě)实行自控。
       5．刮板蒸发器改变刮板外侧的沟槽倾斜角度，可(kě)调节物(wù)料在蒸发器内停留的时间，以适应不同粘度物(wù)料蒸发的需要。
       6．刮板蒸发器凡接触料液的部分(fēn)和设备，均采用(yòng)不锈钢，从而保持了料液不被污染。
       7．刮板蒸发器顶部装有(yǒu)快开盖板，便于对加热管的刷洗。顶部两侧装有(yǒu)灯孔、视镜，便于操作中的观察。
       刮板蒸发器应用(yòng)范围
       刮板蒸发器广泛应用(yòng)于石油、化工、医药等行业，特别适用(yòng)于高粘度（如栲胶、蜂蜜等）和易结晶、结垢、热敏性的物(wù)料。